Schwarzwald Tapas Menümit 10 Gängen

Feiern Sie Silvester 2019 in Freiburg mit uns, in entspannter Atmosphäre bei einem leckeren Silvester-Tapas-Menü und in lustiger Gesellschaft.

Begrüßt werden Sie um 19 Uhr mit einem kulinarischen Gruß aus der Küche und einem Aperitif, mit dem wir auf den bevorstehenden schönen Abend anstoßen. Dann heißt es „Herein in die gute Stube!“, zu einem mit Liebe gekochten Tapas-Menü.

Wir servieren Ihnen zehn verschiedene kleine Gerichte  im  Abstand von 20 Minuten. Genießen Sie ein buntes, leichtes, abwechslungsreiches Menü einmal etwas anders als auf die klassische Art.

Wer Lust hat, wagt nach dem Essen im Blümchen gegenüber ein Tänzchen oder entspannt bei einem Cocktail. Um Mitternacht begrüßen wir das neue Jahr mit einem Feuerwerk.

Wir freuen uns auf einen stimmungsvollen, unvergesslichen Silvesterabend mit Ihnen.

SILVESTERMENU

Wildessenz | Pistazienklößchen

Jakobsmuschel | Meeresbohnen

Wachtelbrust | Ofengemüse

Himbeersorbet | Ingwer | Crème fraîche

Strudel | Grünkohl | Pastinake | Rosmarinpesto

Blutwurst -Tortelloni | Sauerkraut

Butterfisch | Beluga-Linsen | Limettenbutter

Kalbsrücken | Ziegenkäse-Kruste | Wirsing

Glühweinmousse | Orange

Baileys Creme brûlée

€ 65,- pro Person
inklusive Aperitif und Gruß aus der Küche

WIR SIND MITTLERWEILE AUSGEBUCHT

Wenn Sie das Formular ausfüllen, setzten wir Sie gerne auf die Warteliste. Falls ein Tisch frei wird, kontaktieren wir Sie umgehend.

PERSONENZAHL GESAMT

MENÜ MIT FLEISCH

MENÜ VEGETARISCH

MENÜ PESCETARISCH

KONTAKTDATEN


RESERVIERUNG IM BLÜMCHEN

Das Blümchen ist am Silvesterabend ab 23.30 Uhr für alle Gäste geöffnet. Reservieren brauchen Sie nicht, wenn Platz ist, können Sie mitfeiern.

VORKASSE ERBETEN

Wenn Sie den Silvesterabend mit uns verbringen möchten, füllen Sie bitte das Formular aus. Sie erhalten dann eine Rechnung von uns über die Gesamtsumme der bestellten Menüs. Nach Überweisung des Rechnungsbetrages ist Ihr Tisch garantiert.

STORNOGEBÜHREN

Stornierung bis zum 24.12.2019 | Volle Rückerstattung
Stornierung bis zum 28.12.2019 | 50% Rückerstattung *
Stornierung bis zum 31.12. | Keine Rückerstattung *

* Sollte es uns möglich sein, Ihre reservierten Plätze an andere Gäste zu vergeben, erstatten wir den gesamten Menüpreis.

Silvester 2019 in Freiburg

Öffnungszeiten

Mo – Sa 17 – 23.00 Uhr
Sa 12-15 Uhr | So 12-15 und 17-22 Uhr

Küchenzeiten

Mo – Sa 17 – 21.30 Uhr
Sa 12-14 Uhr | So 12-14 und 17-21 Uhr

Kontakt

Blume | Unterdorf 2 | 79112 Freiburg
Tel: 07664 6123889 | info@blume-freiburg.de

© 2019 Gasthaus Blume | Das Restaurant in Freiburg  IMPRESSUM | DATENSCHUTZ | AGB

Wir haben noch mehr zu bieten

Image Videos | Mediengestaltung
Gastro-Beratung

Offenstall für Ponys und Kleinpferde
am Tuniberg

Cookies

Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten zu können, verwenden wir Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie deren Verwendung zu. Weitere Informationen erhalten Sie in der Datenschutzerklärung