HOCHZEITEN IM GASTHAUS BLUME

Freuen Sie sich auf ein wunderschönes Fest

Wo Sie

Feiern

Können

Je nach Größe Ihrer Hochzeitsgesellschaft stehen Ihnen verschiedene Räume zur Verfügung. Eine Raummiete wird nicht berechnet. Das gemütliche Separee, unser Salon, der Biergarten oder das Kabinett sind der passende Rahmen für Ihre Hochzeit, egal ob Sie mit acht Personen feiern oder mit 140 Personen. Wir decken für Ihre Hochzeitsfeier auf Wunsch klassisch mit weißen Tischdecken ein, oder festlich alternativ auf Holz. Für Ihre persönlichen Wünsche sind wir offen, sprechen Sie uns einfach an.

Mit bis zu 28 Personen ist das Separee der richtige Platz für Sie. Hier können Sie an drei Tafeln feiern. Eine Schiebetür kann geschlossen werden, falls es bei Ihrer Party etwas bunter zugehen sollte.

Das

 Separee

Der

 Salon

Im Salon können Sie mit 30 bis 60 Personen feiern. Es gibt mehrere Möglichkeiten, Tafeln zu stellen. Auf Wunsch stellen wir Leinwand und Beamer zur Verfügung. Im Foyer gibt es Platz für eine Sektempfang.

Der Gewölbekeller bietet Platz für 32 Personen und kann natürlich auch exklusiv gebucht werden.  Hier unten darf es auch mal etwas lauter zugehen. Es ist also genau der richtige Raum für einen runden Geburtstag.

Der

 Gewölbekeller

Das

 Kabinett

Im Kabinett kommen Sie an einer Tafel mit bis zu 10 Personen unter, als Tisch in L-Form mit bis zu 15 Personen. Das Kabinett befindet sich alsDurchgang zwischen der Stube und dem Separee.

Unser klassischer Biergarten bietet Platz für 140 Personen und liegt hinter dem Haus, wunderbar geschützt vor Wind und Verkehrslärm. Der Garten kann sogar komplett überdacht werden und ist beheizbar.

Der

 Biergarten

Wie Sie

Feiern

Können

Ob klassisches Drei-Gang-Menü oder “Fliegendes Tapas-Menü”, wir haben das Richtige für Sie im Programm. Stöbern Sie in der Speisekarte oder unseren saisonalen Menüvorschlägen.

Mit bis zu 14 Personen können Sie a la carte von unserer Speisekarte bestellen. Sollten Sie Ihre Gruppe größer sein, bieten wir Ihnen eine Auswahlkarte an. Alternativ können Sie sich auch im Vorfeld Ihre Wunschgerichte aussuchen und uns vorab die Bestellung zukommen lassen.

Speisekartenzum Download

a la carte
bis zu 14 Personen

a la carte
16-25 Personen

nach Vorbestellung
ab 2 Personen

nach Vorbestellung
ab 10 Personen

Abholung, Street Food
Partyservice

nach Vorbestellung
ab 10 Personen

a la carte menu
for English speaking guests

Offene Weine | Flaschenweine
Sekt | Aperitif | Spirituosen

Das  

Schwarzwald Tapas Menü

Wenn Sie Ihren Gästen ein ganz besonders, außergewöhnliches Erlebnis bieten möchten, empfehlen wir Ihnen ein Schwarzwald Tapas-Menü. Sie suchen sich im Vorfeld Ihre Lieblings-Tapas aus. Wir servieren sie in kleinen bunten Schalen am Tisch. Jeder Gast hat einen Teller vor sich, die Tapas können so wunderbar untereinander geteilt werden.

Was ist sonst noch

wichtig?

Raummiete

Wir berechnen im Normallfall keine Raummiete. Ihre Kosten errechnen sich aus dem Menüpreis und den verzehrten Getränken. Getränke-Pauschalen werden nicht angeboten. Sollten  Sie das Restaurant beziehungsweise den Biergarten exklusiv gebucht haben, wird ein Mindestverzehr von  € 5.500,- veranschlagt. Falls Ihr Verzehr unter diesem Wert liegen sollte, wird die Differenz als Raummiete berechnet.

Freie Trauung

Auf Wunsch ist eine freie Trauung im oberen Teil des Biergartens möglich, bei kleineren Gruppen in einem der Gasträume.

Dekoration

Auf Wunsch vermitteln wir einen passen Floristen für Sie. Sie können den Raum natürlich gerne selbst nach Ihren Vorstellungen dekorieren. In den meisten Fällen ist dies jedoch erst spät am Vorabend oder am Morgen der Veranstaltung möglich.

MENÜS UND BUFFETS

Menüvorschläge finden Sie weiter oben auf dieser Seite.  Klassische Buffets sind aus Platzgründen nur im Biergarten möglich. Eine Alternative wäre jedoch auch das Tapas-Menü, welches oben beschrieben wird.

EIGENE SPEISEN UND GETRÄNKE

Das Korkgeld für Sekt und Wein beträgt € 12,- pro Flasche. Eigene Spirituosen werden mit € 35,- berechnet. Eigene Kuchen können Sie für einen Gedeck-Preis von €1,80 pro Person mitbringen. Ansonsten können keine eigenen Speisen mitgebracht werden.

SERVICEZEITEN

Die reguläre Servicezeit endet um 00.00 Uhr. Danach beträgt der Service-Zuschlag € 25,00 pro Servicekraft. Die Veranstaltung muss spätestens um 03.00 Uhr beendet sein.

Musik

Ihre Musik kann via Spotify oder Ihrem eigenen MP3-Player oder Tablet über unsere Hausanlage abgespielt werden. Falls Sie einen DJ buchen, sollte dieser seine eigene Ausstattung inklusive Lautsprecher bereitstellen.

LEINWAND & BEAMER

Auf Wunsch bekommen Sie von uns Leinwand und Beamer ohne zusätzliche Kosten gestellt.

HOTELZIMMER

Im Gasthaus gibt es  4 Gästezimmer. Im benachbarten Hotel, gibt es 25 Zimmer. Diese müssen direkt beim Hotel gebucht werden: www.hotel-blume-freiburg.de

BESICHTIGUNG DER RÄUMLICHKEITEN

Sie können gerne  jederzeit bei uns vorbeikommen und sich bei uns umschauen. Für ein Beratungsgespräch oder eine Menübesprechung steht Ihnen Sascha Halweg als Ansprechpartner gerne zur Verfügung. Bitte vereinbaren Sie hierfür per E-Mail einen Termin. info@blume-freiburg.de

BEZAHLUNG

Die Rechnung kann per EC, Kreditkarte oder auf Rechnung mit einem Zahlungsziel von drei Tagen beglichen werden. Eine Anzahlung ist nicht notwendig.

Öffnungszeiten

Mo – Sa 17 – 23.00 Uhr
Sa 12-15 Uhr | So 12-15 und 17-22 Uhr

Küchenzeiten

Mo – Sa 17 – 21.30 Uhr
Sa 12-14 Uhr | So 12-14 und 17-21 Uhr

Kontakt

Blume | Unterdorf 2 | 79112 Freiburg
Tel: 07664 6123889 | info@blume-freiburg.de

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