Regionales Superfood: Diese Lebensmittel machen fit

Auch herkömmliche heimische Tellerlinsen können mit weit gereisten Superfood mithalten. Foto: Printemps (Fotolia) Ständig erobern neue Powerkörner und Wunderbeeren den Markt. Doch für viele der weit gereisten Superfoods gibt es heimische Alternativen, die genauso gesund und günstiger sind. "Der Boom der Superfoods hält schon ganz schön lange an", sagt Ann-Kristin Baumann. Die...

Deutschlands beste Gasthäuser

[tm_pb_section admin_label="section" transparent_background="on" allow_player_pause="off" inner_shadow="off" parallax="off" parallax_method="off" make_fullwidth="off" use_custom_width="off" width_unit="on" make_equal="off" use_custom_gutter="off"][tm_pb_row admin_label="row"][tm_pb_column type="4_4"][tm_pb_text admin_label="Text"] Im Herbst 2017 erscheint der neue Falstaff Gasthausguide mit den 500 besten Gasthäusern Deutschlands in einer Auflage von knapp 60.000 Stück. Rund 1800 Betriebe werden in den Kategorien Essen, Service, Getränkekarte und Ambiente nach dem...

Jubiläum | 5 Jahre Blume

Vor genau 5 Jahren haben wir, die Familie Halweg-Frey, das Gasthaus Blume in Opfingen übernommen. Seit dieser Zeit ist viel passiert, unsere Blume ist aufgeblüht und ist im Laufe der Jahre zu einem beliebten, erfolgreichen und einzigartigen Gasthaus geworden.[spacer] Die ersten  5 Jahre in der Blume – ein Rückblick Vieles wurde...

Wir haben uns „sauwohl“ gefühlt!

Hier bedankt sich ein Gast auf ganz liebe Art bei den Blumenkindern für den gelungenen Silvesterabend. Es hat Spaß gemacht!  :-) Danke für den tollen Abend, der Service und das Ambiente waren spitze. Das Essen war hervorragend und super zusammen gestellt (besonders auch das vegetarische). Einen speziellen Dank auch an...

Besondere Weine vom Tuniberg: Das Weingut Kalkbödele

Lagen- und reintönige Sortentypizität ist das Credo des Weinguts Kalkbödele der Familie Mathis-Stich am Tuniberg. Seit der Neuausrichtung wird das besondere Klima des Tunibergs betont.Lagen- und reintönige Sortentypizität ist das Credo des Weinguts Kalkbödele der Familie Mathis-Stich am Tuniberg. Seit der Neuausrichtung wird das besondere Klima des Tunibergs betont. Seit...

Schwarzwald Tapas – ein Blick in die Küche

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Hervorragendes Essen und freundlicher, kompetenter Service waren wohltuend

Hier ein Gruß an die Blumenkinder von Frau Hagel, die ihren Geburtstag bei uns gefeiert hat Liebes Blume – Team, ganz herzlichen Dank für die tolle Gestaltung meiner Geburtstagsfeier gestern Abend.. Der Sektempfang im Biergarten, die schön gedeckte Tafel im Separée, das hervorragende Essen und der freundliche und kompetente Service...

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