[tm_pb_section admin_label="section" transparent_background="on" allow_player_pause="off" inner_shadow="off" parallax="off" parallax_method="off" make_fullwidth="off" use_custom_width="off" width_unit="on" make_equal="off" use_custom_gutter="off"][tm_pb_row admin_label="row"][tm_pb_column type="4_4"][tm_pb_text admin_label="Text"] Im Herbst 2017 erscheint der neue Falstaff Gasthausguide mit den 500 besten Gasthäusern Deutschlands in einer Auflage von knapp 60.000 Stück. Rund 1800 Betriebe werden in den Kategorien Essen, Service, Getränkekarte und Ambiente nach dem...
Jubiläums-Küchenparty | die besten Partys gibt es in der Küche!
Freitag, 3. Februar | 19 Uhr Die besten Partys finden immer in der Küche statt! Während unserer Küchen-Party können Sie sich durch unsere ganze Karte probieren und unsere "neue" Blume ausgiebig testen. Schauen Sie in der Küche unserem Team beim Kochen zu, holen Sie sich beim Schwätzchen ein paar Küchen-Tipps...
„Die Badischen Drei“ – Mundart-Theater und Schwarzwald-Tapas
Freitag, 10. März | 19 Uhr „Midde us’m Läbe“, Alltagsgeschichten auf Badisch, „verzählt und besungen“. Szenen und Lieder aus dem badischen Alltag bieten „Die badischen Drei“. Ein badisches Spektakel der besonderen Art mit Christian Schulz, Bernhard Asal und der Handpuppe Edgar Schnatermann. Wissen Sie was ein „Maddedatscher“ ist? Sie werden...
Waldhaus Bier-Seminar mit Tapas-Bier-Menü
Freitag, 17. Februar | 19.00 Uhr Brauabend mit Tapas Biermenü und Bierverkostung, präsentiert von Bernhard Vötter, 1. Braumeister der Brauerei Waldhaus Es erwartet Sie etwas ganz besonderes: wir servieren Ihnen ein leckeres 8-gängiges Tapas-Menü, in dem Bier als Würzmittel eine große Rolle spielt. Sie werden staunen, was man mit Bier alles machen...
Große Weine – kleine Tapas | ein Abend mit dem Weingut Gretzmeier
Samstag, 11. Februar | 19 Uhr Weinprobe mit 8-Gänge Tapas-Menü Dieser Abend steht wieder ganz unter dem Motto: Küche und Wein, eine fantastische Kombination. Heiner Gretzmeier vom Weingut Gretzmeier aus Merdingen bringt ein paar seiner Schätze mit, unter anderem einige "große" Weine in Magnum-Flaschen, welche auf höchst unkonventionelle Art für...
Mein Lokal, Dein Lokal – die Freiburger Runde wird wiederholt
Diese Woche wird im Fernsehen die Freiburger Staffel der Koch-Doku "Mein Lokal, Dein Lokal" wiederholt. Der Dreh ist jetzt zwei Jahre her. Seit dem hat sich bei uns vieles getan, unsere Blume hat sich verändert und weiterentwickelt. Schaut mal rein, wie das früher so bei uns war. Täglich ab 17.55...
Schwarzwald Tapas Küchen-Party am Freitag, den 21. Oktober
Jetzt startet die Blume so richtig durch! In den letzen Wochen hat sich bei uns viel getan. Wir haben alle Räume renoviert, eine neue Küche eingebaut - aber das Wichtigste: bei uns können Sie ab sofort alle Gerichte auch in Tapas-Größe bestellen. Wirklich alle! Wir haben die Speisekarte in drei...
Die Verwandlung – unser Separee wird aufgehübscht
Schauen Sie dabei zu, wie sich unser Nebenzimmer verwandelt.
Wir sind im Fernsehen – mit unserem Küchen-Rap!
Hier seht Ihr einen Beitrag aus der SWR Landesschau vom 6. Juli 2016 über unsere gerappte Stellenanzeige
Bluegrass Jam Session im Salon
Immer am letzten Samstag im Monat Dieser Stammtisch richtet sich an Musiker, die sich gerne treffen um zu quatschen und zu jammen. Die Grundidee ist, Bluegrass & Country Musiker aus der Region zusammenzubringen die entweder in Bands spielen oder als Solisten unterwegs sind. Willkommen sind aber auch Musiker aus anderen...
