Die Blume in Opfingen hat sich zu einem Renner entwickelt. Das war abzusehen. Seit die Familie  Halweg das Haus übernommen hat, wurden vor allem in der Küche viele neue Ideen umgesetzt.

Liebenswerte Kneipen, Cafés und Restaurants in Freiburg

Stephan Elsemann hat sie ausgesucht: Cafés und Kneipen abseits des Gewohnten. Dort, wo sich Polizisten und Theaterleute beim Mittagstisch begegnen, Gäste um den einzig wahren Kartoffelsalat streiten oder sich wieder für den Filterkaffee begeistern. Es sind Orte, wo man mitten im Verkehrstrubel lauschig im Grünen sitzen kann oder leidenschaftliche Wirte zu später Stunde ein O sole mio anstimmen. Von der Vinothek im Wohnzimmer bis zum Stüble an der Ecke gehen Sie mit auf eine genussvoll kulinarische Entdeckungsreise in Freiburg.

Das Taschenbuch ist bei uns für € 14,90 erhältlich

Gaumenschmaus & Rachenputzer - Taschenbuch von Stephan Elsemann, September 2015,