Das Schwarzwald-Tapas-Versprechen

Alle Gerichte, die Sie auf unserer brandneuen Speisekarte finden, können Sie in Tapas-Größe bestellen. Wirklich alle!

Selbstverständlich haben Sie auch weiterhin die Möglichkeit, Ihren Hauptgang in der gebräuchlichen Größe zu genießen.Sie müssen aber nicht!

Das Schwarzwald-Tapas-Prinzip

Unsere Gerichte sind einfach in zwei Rubriken unterteilt: kalt & warm. Seien Sie kreativ. Stellen sie sich Ihr eigenes, buntes Menü zusammen. Sie entscheiden, was Vorspeise oder Hauptgang sein soll, wie viele Gänge Sie essen, wie üppig das Mahl ausfälllt.

Die Schwarzwald-Tapas-Formel

1 Tapa
Sie haben gar keinen Hunger – aber Lust. Sie möchten eigentlich nur eine Kleinigkeit zu Ihrem Glas Wein oder Bier. Und falls es doch nicht reicht: nachbestellen können Sie immer.

2 Tapas
Sie haben nur ein kleines „Hüngerchen“. wenn Sie zu Ihren zwei Tapas noch eine Beilage bestellen, entspricht das in etwa der Größe einer kleinen Hauptgang-Portion, im Volksmund auch „Seniorenteller“ genannt.

3 Tapas
Diese teilen Sie sich beispielsweise zu zweit als Vorspeise. Oder Sie essen alle drei ganz alleine, mit einer zusätzlichen Beilage haben Sie so eine vernünftige Hauptgangportion.

4 Tapas
Lassen Sie doch mal die füllenden Kohlehydrate wie Nudeln, Reis oder Kartoffeln weg. Sie haben mit 4 Tapas einen aufregenden, leichten Hauptgang

5 Tapas
Jetzt kommen wir so langsam in die Nähe eines Mehr-Gänge-Menüs. 5 Tapas plus Beilage entsprechen einer Vorspeise und einem Hauptgang.

6 Tapas
Sie sind jetzt eigentlich satt und zufrieden, können aber nicht widerstehen und müssen noch ein kleines Dessert obendrauf packen.

7 Tapas
Die anderen Desserts lesen sich auch nicht schlecht…vielleicht noch eins? Jetzt haben Sie ungefähr so viel gegessen, wie bei einem klassischen Drei Gänge Menü. Das Ganze war aber spannender.

8 Tapas
Völlerei? Das hängt davon ab, mit wie vielen Freunden Sie diese Tapas teilen….[spacer]

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